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Les cuisiniers et cuisinières travaillent dans des restaurants, des hôtels, des centres hospitaliers et autres établissements de soins de santé, des services alimentaires centralisés, des établissements d’enseignement, des organismes d’économie sociales et autres établissements. Les cuisiniers et cuisinières travaillent aussi à bord de navires, dans des chantiers de construction et des camps de bûcherons.